近日，家住山東青島的白女士反映，自己在超市買了兩袋“昆蟲雞蛋”，其中一枚雞蛋蛋清竟然是紅的。3月4日下午，記者聯系了該雞蛋生產廠家，一位張姓負責人說：“如果只是發現一兩枚雞蛋有這個問題，那鐵定是特殊情況，因為母雞到生理期，來例假了。”
記者在白女士家看到，那枚“昆蟲雞蛋”與普通雞蛋比起來，蛋殼明顯更紅，蛋清呈紅色透明狀。白女士說：“超市的人說下這種雞蛋的雞是用蟲子喂養的，價格比普通雞蛋貴，14塊錢一袋，一共15個，剩下的雞蛋我都不敢吃了。”記者又來到白女士買雞蛋的超市，工作人員稱，“蛋清發紅是正常現象，如果和普通雞蛋一樣就不是昆蟲雞蛋了。”
3月4日下午，記者聯系了該雞蛋生產廠家青島仁勝蟲業科技有限公司，一位張姓負責人說：“如果只是發現一兩枚雞蛋有這個問題，那鐵定是特殊情況，因為母雞到生理期，來例假了。”
對此，中國農業大學畜牧專家季海峰博士表示，出現血色雞蛋清可能有兩個原因，一是母雞因大腸桿菌感染而引起輸卵管重度發炎，二是在飼養過程中增加了問題飼料。季海峰說，母雞不會來例假，所謂的“昆蟲雞蛋”，蛋雞在飼養過程中是不可能全喂食昆蟲的，只可能是在飼料中增加了昆蟲的成分。出現血蛋清建議市民不要食用。”
近幾年，隨著新技術的發展，中國的農業規模和效益發展很快。市場上的無公害食品、綠色食品、有機食品鋪天蓋地向消費者們涌來。這不，青島還出現了“昆蟲”雞蛋，但專家告訴我們，所謂的“昆蟲雞蛋”，蛋雞在飼養過程中是不可能全喂食昆蟲的，只可能是在飼料中增加了昆蟲的成分。究竟含有多少昆蟲萬分，聰明的專家并未有告訴我們，讓聰明的我們自己去想，自己去動腦子來想。聽到這個新聞，相信每一個消費者都會對這個廠家的做法，感到氣憤。明明是自己的生產出現了問題，卻以母雞也來例假，來搪塞消費者。希望當地政府以相應的法律法規懲治這個廠家，不要用母雞也來例假讓世人貽笑大方了。