王品上海陶板屋停業
位于上海肇嘉濱路上的王品集團陶板屋餐廳最近悄悄歇業，接手該店面的是另壹家台商餐廳"鍋比盆大"，外傳祖國大陸陶板屋經營困難是歇業主因，但王品集團表示關店是因爲調整祖國大陸營運策略。
王品集團大中華區副總英美惠12月8日指出，上海陶板屋在歇業前已經獲利，每個月至少有人民幣數十萬元獲利。她表示，陶板屋歇業是因爲王品集團正在調整祖國大陸發展策略，短期內將主打台塑牛小排餐廳，北京、蘇州分店在明年初將陸續開幕。
陶板屋在祖國大陸僅有上海壹家分店，以日式精致料理爲訴求，在當地頗受消費者青睐。但由于上海消費者喜歡光臨"吃到飽"的日本料理餐廳，陶板屋平均消費人民幣100至200元，已算是中高等消費，在當地市場面臨苦戰。
此外，王品集團前壹陣子受到"重組牛肉"事件影響，台灣業績壹度受影響，上海陶板屋歇業的消息在上海台商圈頗受矚目，王品在祖國大陸營運情況也廣受關注。
英美惠說，目前王品集團在祖國大陸將以拓展王品台塑牛小排餐廳爲主，也按照既定計劃展店。英美惠說，目前上海市場對陶板屋的接受度還不夠高，雖然陶板屋目前每個月都獲利，但考量集團發展，才決定暫時關店。
英美惠表示，除了陶板屋暫停展店外，西堤在祖國大陸的開店計劃也暫緩。英美惠指出，在肇嘉濱路上的陶板屋店面，已經頂讓給另壹家台商餐飲業者"鍋比盆大"，她說關店損失約100多萬，不影響集團的營運。
台商憑藉同文同種優勢，在祖國大陸餐飲業具備優勢，但這幾年面對外商與祖國大陸本土業者夾擊，台商競爭壓力越來越大。王品快速調整展店策略，也是因應祖國大陸餐飲市場變化，可爲台商餐飲業者殺出重圍。
除了調整展店策略，台商餐飲業者也藉由引進創投或其他行業的資金，擴大市場版圖。像是台商"壹茶壹坐"就計劃引進戰略投資者資金，據了解，多家台灣知名食品業者都對壹茶壹坐抱持高度興趣。