扯淡!杭州新規:咖啡館服務員穿肉色絲襪

[原創]扯淡!杭州新規:咖啡館服務員穿肉色絲襪
文/維揚臥龍
新華網1月18日報道在過去的2011年,杭州完成了26項服務標準規范的制定,包括百貨商場服務規范、咖啡西餐行業服務規范、蛋品流通服務規范等。其中,咖啡服務業規范:員工上班應統一著裝,女性穿著肉色絲襪,須無破損、干凈整潔。
杭州一口氣出了26項服務規定,細化到雞蛋該咋擺放,咖啡館服務員該穿什麼絲襪,甚至該說什麼語言,像在客人招呼過去后使用“怎麼說”、“有什麼事”、“要什麼”等語言都是不規范的,等等。看到這麼精細化的規定,著實感動,同時也對杭州的那些服務業表示非常的失望。
領導如此操心,明顯就是那些服務行業的企業無能,就像一戶人家,孩子懂事,家長什麼都不用管,孩子不懂事,成事不足敗事有余,那家長真要操碎了心。什麼都要替他想,哪裏都要為他打點。杭州政府規定的這26項規定,哪條不是企業自己內部的制度問題?現在要勞煩政府來替他們擦屁股,不是企業無能麼?
就拿咖啡服務業規范來說,服務員該穿什麼樣的制服,那真是咖啡館自己的事,喜歡設計成什麼樣的讓自己的員工穿,這就像一個人喜歡穿什麼樣衣服一樣,還要家長幫著挑好,這個孩子不是生活自理能力出現了問題?外面的制服也就罷了,連襪子還要勞煩日理萬機的政府來幫他們規定好,那這個孩子的自理能力基本就是等于零。
政府體貼下情,愿意辛苦,往這些地方深入鉆研,嚴格要求,值得稱贊。不過話又說回來,雖然說一切為了孩子,為了孩子一切,政府不怕操勞,但是政府也別忘了抱大的孩子他長不大,爬大的孩子才更能適應社會。我們的服務行業都要政府這樣操心著,他們怎麼能做強做大,把連鎖企業開到全國各地甚至國外?
放手讓孩子自由成長,家長只要后面遠遠看著就好,放手讓企業自主發展,讓他們學會在殘酷的社會環境下競爭生存,這對他們來說,是一件好事,能夠自主打拼生存下來的企業,一般都不會讓政府多操心,政府輕松管理,何樂而不為?干嘛整得跟保姆管家婆似的,整天苦不堪言?連穿個什麼樣的襪子都要問你?
政府是巨觀管理者,只要出臺好政策,負責監管政策運行效果,就足夠稱職,至于微觀事宜,那是企業單位和個人之間應該負責的,政府包辦,那是搞錯了角色,也不利于企業成長,這是吃力不討好。每個企業都有其獨特的文化,政府統一管理那是扼殺創造力。世界該是多元的,企業也該有自己的個性,全成統一色,那是批量生產制服工具。
對企業管理的規范,不能剝奪企業內部的管理許可權,否則那就是公權泛濫,統一著裝的規定,只會讓人聯想到背后有其他經濟利益勾結,不利于政府形象的提升,再說,肉色絲襪非咖啡文化內涵,強制規定,會在某種程度讓人誤會為一種性別歧視職業歧視!